تُعتبر المأكولات البحرية مفيدة لصحة الإنسان بفضل احتوائها على عناصر غذائية مهمة، إلا أنه يتوجب الاعتناء بطريقة طبخها واختيار الأنواع المناسبة لتحقيق الفائدة المرجوة.وتحتوي المأكولات البحرية على البروتين الطري وأحماض «أوميغا 3» المفيدة للقلب، ما يدفع الأطباء للنصح بتناولها مرتين في الأسبوع تقريباً.وبحسب دراسة من ...

قالت دراسة جديدة، نشرت مؤخرا، إن تناول المأكولات البحرية أثناء الحمل قد يساعد على نمو الطفل وبالأخص يعزز قدرته على التركيز.وشارك في الدراسة التي قام بها معهد برشلونة للصحة العالمية 1641 أماً وطفلاً، وجرى خلالها تسجيل بيانات نظامهم الغذائي، في مراحل مختلفة من الحمل، بحسب صحيفة "سيانس ديلي".ثم جرى تسجيل نفس البيانات ...

اكتشف علماء بجامعة توفتس الأميركية أن الأحماض الدهنية أوميغا-3 غير المشبعة، الموجودة في المأكولات البحرية، تطيل عمر كبار السن وتمنع خطر الموت المبكر.ويفيد موقع MedcalXpress بأن دراسة العلماء استمرت سنوات طويلة 1992-2015، بمشاركة 2622 من المسنين متوسط عمرهم 74 سنة.وفي بداية الدراسة، وبعد مضي 6 سنوات و13 سنة، أخذت ...

حثّت نتائج دراسة جديدة الأزواج الذين يخططون للحمل على تناول المأكولات البحرية أكثر من مرتين في الأسبوع، بعدما تبين أن هذا المعدل يزيد احتمالات حدوث الحمل.وتحتوي الأسماك والأطعمة البحرية على كثير من المغذيات التي تعزّز الصحة الإنجابية وخاصة الزنك والسيلينيوم.وأجريت تجارب الدراسة في جامعة هارفارد، وأظهرت نجاح 92 %من ...